速豹新闻网 通讯员 梁拥军
为切实筑牢校园食品安全防线,提升学校应对食源性疾病突发事件的快速反应、协同处置与规范救治能力,4月17日下午,滨州经济技术开发区第一中学开展食源性疾病应急处置实战演练。校长王伟担任演练总指挥,副校长杨滨州担任副总指挥,相关部门负责人及教职工、学生代表全程参与,开发区卫健中心、市场监管局、宣传教育局相关领导到场指导。

本次演练模拟某班3名学生餐后出现恶心、呕吐、腹痛等疑似食源性疾病症状,学校严格按照突发事件上报、医疗救护与隔离、溯源管控、总结复盘四个环节开展演练。14:30,演练正式开始,班主任第一时间发现情况并迅速上报,学校应急指挥部立即启动应急预案,统筹调度各专项工作组高效行动。

医疗处置组迅速抵达现场,对患病学生进行初步诊断、信息登记与对症处置,规范完成呕吐物清理与环境消杀;学生管理组有序组织其余学生疏散至临时隔离区,做好情绪安抚与秩序维护;安全保卫组快速划定警戒区域,对涉事班级、学校食堂实施封闭管控;食堂管理组第一时间封存食品留样,配合监管部门开展食材采样、流调溯源;后勤保障组及时调配应急物资,做好场地消杀与保障服务;信息宣传组统一发布信息,做好舆情引导与过程记录。各环节衔接顺畅、处置规范、分工明确,圆满完成模拟场景全流程处置。

演练结束后,全体参演人员在弘美楼阶梯教室召开总结会。各小组依次汇报演练开展情况,梳理亮点、查找不足。副总指挥杨滨州对本次演练进行全面总结,强调要以此次演练为契机,进一步压实食品安全责任,完善应急处置流程,强化日常防控与物资储备,切实守护全校师生饮食安全与身体健康。

开发区卫健中心、市场监管局、宣传教育局领导分别对演练进行专业点评,对学校组织严密、响应迅速、处置规范给予充分肯定,同时就优化流调流程、强化部门联动、提升细节处置等方面提出指导意见。
此次食源性疾病应急演练,进一步明晰了各部门职责分工,提升了校园应急处置水平,强化了师生食品安全与风险防范意识,为构建平安、健康、和谐校园奠定了坚实基础。